Νηστεία με… έντομα θα κάνουν τα επόμενα χρόνια οι Ευρωπαίοι
insects food Από την Πένη Χαλάτση Τα έντομα ως εναλλακτική πηγή πρωτεΐνης εντάσσονται σταδιακά στο διαιτολόγιο των Ευρωπαίων και μάλιστα τα επόμενα χρόνια, η αγορά βρώσιμων εντόμων αναμένεται να αναπτυχθεί με τέτοιο ρυθμό που θα επιτρέψει στην ευρωπαϊκή αγορά να ανταγωνιστεί επάξια την ασιατική αγορά. Ήδη από το 2022, η έγκριση της χρήσης του οικιακού γρύλου (Acheta Domesticus) από τους παραγωγούς τροφίμων με τη μορφή σκόνης έχει επιτρέψει στις εταιρείες τροφίμων να χρησιμοποιήσουν τη σκόνη για την παραγωγή πολλών τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής όπως είναι η βάση πίτσα, τα ζυμαρικά, οι ξηροί καρποί, οι ελαιούχοι σπόροι, διάφορα σνακ και σάλτσες, παρασκευάσματα κρέατος και σούπες, ψωμί, κράκερ και κριτσίνια, μπάρες δημητριακών, μείγματα για ψημένα προϊόντα, μπισκότα, επεξεργασμένα προϊόντα πατάτας, πιάτα με βάση τα όσπρια και λαχανικά, σκόνη ορού γάλακτος, σνακ με βάση το αλεύρι καλαμποκιού, ποτά και σοκολάτες. Φυσικά, και στην Ελλάδα κυκλοφορούν όλο και περισσότερα προϊόντα τα οποία φέρουν τέτοια συστατικά και συχνά είναι και δια γυμνού οφθαλμού ορατά (κάποια είδη κέικ red velvet, καραμέλες κλπ). Πώς θα αναπτυχθεί η παγκόσμια αγορά εδώδιμων εντόμωνΗ πρωτεΐνη εντόμων κερδίζει έδαφος ως υποκατάστατο κρέατος ενώ οι κανονιστικές αλλαγές ανοίγουν τις πόρτες για την εμπορική εκτροφή εντόμων. Πρόσφατη έρευνα της Persistence Market Research αναφέρει ότι η παγκόσμια αγορά θα φτάσει τα 1, 093 εκατομμύρια δολάρια έως το 2033, καταγράφοντας σύνθετο ρυθμό ανάπτυξης 5,5%. Τα σνακ και τα αρτοσκευάσματα κατέχουν το ηγετικό μερίδιο στην τμηματοποίηση τύπων προϊόντων ενώ η Ευρώπη αναδεικνύεται ως η μεγαλύτερη αγορά, που τροφοδοτείται από τη στρατηγική βιωσιμότητας και την καινοτομία. Ένας βασικός παράγοντας που οδηγεί σε αυτήν την ανάπτυξη είναι το αυξανόμενο ενδιαφέρον για προϊόντα πρωτεΐνης με βάση τα έντομα, όπως αλεύρι κρίκετ, ενεργειακές μπάρες και είδη σνακ. Η αγορά τμηματοποιείται ανά τύπο εντόμου και τύπο προϊόντος, μεταξύ άλλων παραγόντων. Με βάση τον τύπο του εντόμου, οι βασικές κατηγορίες περιλαμβάνουν σκαθάρια, κάμπιες, υμενόπτερα (μυρμήγκια, μέλισσες, σφήκες), ορθόπτερα (ακρίδες, γρύλοι), ζωύφια και άλλα. Μεταξύ αυτών, τα ορθόπτερα -ιδιαίτερα οι γρύλοι- προτιμώνται ευρέως λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνες και του ήπιου γευστικού τους προφίλ. Ανά τύπο προϊόντος, η αγορά περιλαμβάνει ολόκληρα έντομα, ακατέργαστα ή επεξεργασμένα είδη, όπως μπάρμπεκιου ή τηγανητά, και συστατικά με βάση τα έντομα, όπως σκόνες πρωτεΐνης, ποτά, γλυκίσματα και σνακ. Οι κατηγορίες συστατικών και σνακ και ψημένων προϊόντων κερδίζουν έδαφος, καθώς οι παραγωγοί αναπτύσσουν μπάρες πρωτεΐνης εντόμων, μπισκότα και υποκατάστατα γευμάτων που στοχεύουν σε καταναλωτές που έχουν οικολογικές ανησυχίες. Η Ευρώπη ηγείται της αγοράς βρώσιμων εντόμων, λαμβάνοντας ενίσχυση από την ισχυρή αποδοχή των καταναλωτών και τους υποστηρικτικούς κανονισμούς από φορείς όπως η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA). Χώρες όπως η Ολλανδία, η Γαλλία και το Βέλγιο είναι πρωτοπόροι, προωθώντας την πρωτεΐνη με βάση τα έντομα μέσω της γαστρονομικής καινοτομίας και περιβαλλοντικών εκστρατειών. Οι νεοφυείς επιχειρήσεις και οι εταιρείες τεχνολογίας τροφίμων επενδύουν όλο και περισσότερο σε μπάρες πρωτεΐνης κρίκετ, και αλεύρι εντόμων. Η αυξανόμενη τάση για υγιεινή διατροφή και φυσικά προϊόντα, μαζί με τις βιώσιμες διατροφικές κινήσεις, συνεχίζει να υποστηρίζει την ανάπτυξη της αγοράς. Παράγοντες ανάπτυξης της αγοράς βρώσιμων εντόμωνΈνας από τους μεγαλύτερους μοχλούς της αγοράς είναι η αυξανόμενη ζήτηση για βιώσιμες πηγές πρωτεΐνης. Σε σύγκριση με την παραδοσιακή κτηνοτροφία, οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι η εκτροφή εντόμων απαιτεί σημαντικά λιγότερη γη, νερό και ζωοτροφές. Τα έντομα εκπέμπουν επίσης λιγότερα αέρια του θερμοκηπίου, ευθυγραμμισμένα απόλυτα με τις παγκόσμιες προσπάθειες για την καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής. Το διατροφικό προφίλ των βρώσιμων εντόμων -πλούσιων σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, ωμέγα-3 και βασικά μικροθρεπτικά συστατικά- τα καθιστά ιδιαίτερα ελκυστικά για τους καταναλωτές που αναζητούν υγιεινές και επιλογές διατροφής. Ωστόσο, η αγορά εξακολουθεί να αντιμετωπίζει προκλήσεις. Η αντίληψη των καταναλωτών αποτελεί σημαντικό εμπόδιο, ειδικά στις δυτικές αγορές όπου η κατανάλωση εντόμων δεν αποτελεί μέρος των παραδοσιακών διατροφικών συνηθειών. Επιπλέον, η έλλειψη τυποποιημένων κανονισμών σε όλες τις περιοχές μπορεί να εμποδίσει την εμπορευματοποίηση μεγάλης κλίμακας. Ορισμένες περιοχές εξακολουθούν να εντάσσουν τα έντομα στις κατηγορίες νέων τροφίμων, που απαιτούν εκτενή τεκμηρίωση και διαδικασίες έγκρισης για την κυκλοφορία νέων προϊόντων. Πηγή: insider.gr
Εμπορικός πόλεμος: O Tραμπ αυξάνει τους δασμούς στην Κίνα – Τα «κρυφά όπλα» του Πεκίνου
Από τον Κώστα Οικονομάκη (upd 21:48) Ξεχωρίζοντας πλέον την Κίνα ως τον απώτερο και κορυφαίο στόχο του, ο Αμερικανός πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ αύξησε τον δασμό από το 104% στο 125%, την ώρα που ανήγγειλε παύση 90 ημερών στις χώρες που δεν έχουν επιβάλει αντίποινα. «Με βάση την έλλειψη σεβασμού που έχει δείξει η Κίνα στις παγκόσμιες αγορές, αυξάνω με το παρόν τον δασμό που επιβάλλεται στην Κίνα από τις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής στο 125%, με άμεση ισχύ», έγραψε ο Τραμπ στο True Social. Από την πλευρά του, το Πεκίνο απείλησε με πόλεμο μέχρι τέλους και φαίνεται ότι το εννοεί… Μία ημέρα μετά την απόφαση του Αμερικανού προέδρου Ντόναλντ Τραμπ να ανεβάσει το δασμό κατά της Κίνας στο 104%, το Πεκίνο απάντησε με αύξηση των δικών του δασμών στο 84%, με ισχύ από αύριο Πέμπτη. Το ερώτημα είναι μέχρι ποιο σημείο θα φθάσουν και σε ποιο βαθμό θα αποδυναμώσουν την παγκόσμια οικονομία. Οι δηλώσεις του Αμερικανού υπουργού Οικονομικών για μία συζήτηση με τους εταίρους των ΗΠΑ και μετά μία ομάδα εναντίον της Κίνας φαίνεται να προκαλούν μεγαλύτερη σύγχυση και ανησυχία. Το βέβαιο προς το παρόν είναι ότι οι δύο χώρες βρίσκονται σε μια παρατεταμένη μάχη που αποκαλύπτει το παγκόσμιο οικονομικό ρήγμα στην καρδιά του εμπορικού πολέμου. Ενώ ο Τραμπ έχει επεκτείνει δραματικά το πεδίο δράσης στο εμπόριο για να συμπεριλάβει συμμάχους και αντιπάλους, η Κίνα παραμένει ο κύριος στόχος του. Αυτό αντικατοπτρίζει όχι μόνο η εντεινόμενη γεωπολιτική αντιπαλότητα, αλλά και τα 20 χρόνια αυξανόμενων εμπορικών πλεονασμάτων της Κίνας με τις ΗΠΑ, τα οποία ο Τραμπ είπε ότι ήταν καταστροφικά για τις αμερικανικές θέσεις εργασίας και βιομηχανίες. Μία παρατεταμένη εμπορική ρήξη ωστόσο μακροχρόνια αυξάνει τον κίνδυνο μεγάλης αναταραχής του διεθνούς εμπορίου και ύφεσης της παγκόσμιας οικονομίας. «Ακολουθούμε τον δρόμο μιας πιο διαλυμένης παγκόσμιας οικονομίας», δήλωσε στη WSJ o Nιλ Σίρινγκ, επικεφαλής οικονομολόγος στην Capital Economics στο Λονδίνο. Η «εργαλειοθήκη» της ΚίναςΣτα χρόνια μετά τον πρώτο εμπορικό πόλεμο του Τραμπ με την Κίνα, το Πεκίνο είχε δημιουργήσει ένα «οπλοστάσιο εργαλείων» για να χτυπήσει τις ΗΠΑ εκεί που «πονά» Τώρα, ετοιμάζεται να το αναπτύξει πλήρως, αναφέρει η WSJ. Εκτός από την αύξηση του δασμού, το Πεκίνο πρόσθεσε έξι αμερικανικές εταιρείες, συμπεριλαμβανομένων των εταιρειών που σχετίζονται με την άμυνα και την αεροδιαστημική, σε μια μαύρη λίστα εμπορίου και επέβαλε ελέγχους εξαγωγών σε δώδεκα αμερικανικές εταιρείες, συμπεριλαμβανομένων των κατασκευαστών American Photonics και BRINC Drones. Ενώ ο Τραμπ έχει επικεντρωθεί στους δασμούς, η στρατηγική της Κίνας υπερβαίνει κατά πολύ την επιβολή των δικών της δασμών, βασιζόμενη στο δέλεαρ της κινεζικής αγοράς για τις εταιρείες των ΗΠΑ. Κεντρικό σημείο της πολιτικής του είναι πώς να προκαλέσει δυσκολίες στις εταιρείες που έχουν δεσμούς με τη δεύτερη μεγαλύτερη οικονομία στον κόσμο και στηρίζονται σε αυτούς για την ανάπτυξή τους. Τα εργαλεία που έχει ήδη χρησιμοποιήσει το Πεκίνο και είναι πιθανό να επεκτείνει περιλαμβάνουν ελέγχους εξαγωγών κρίσιμων υλικών που χρησιμοποιούν οι αμερικανικές εταιρείες για την κατασκευή τσιπ και προϊόντων που σχετίζονται με την άμυνα, ρυθμιστικές έρευνες που έχουν σχεδιαστεί για να εκφοβίζουν και να τιμωρούν τις αμερικανικές εταιρείες και μαύρες λίστες που αποσκοπούν να απαγορεύσουν στις αμερικανικές επιχειρήσεις να πωλούν στην Κίνα. Επιπλέον, οι αρχές προετοιμάζουν νέους τρόπους για να πιέσουν τις αμερικανικές εταιρείες να εγκαταλείψουν δικαιώματα πνευματικής ιδιοκτησίας ή να χάσουν την πρόσβαση στην κινεζική αγορά. Η εργαλειοθήκη υπογραμμίζει την ικανότητα του Σι Τζινπίνγκ να παραμένει σε έναν παρατεταμένο οικονομικό πόλεμο με τις ΗΠΑ. Καθώς οι δύο πρωτεύουσες κινούνται πλέον προς την αποσύνδεση, υπογραμμίζει επίσης τους διαρκώς αυξανόμενους κινδύνους για τις εταιρείες των ΗΠΑ που δραστηριοποιούνται ή επενδύουν στην Κίνα ή απλώς έχουν συναλλαγές με την χώρα. Τι δεν θα κάνει η Κίνα«Με το νέο οπλοστάσιο εργαλείων, η Κίνα έχει σκοπό να ελαχιστοποιήσει το κόστος για την ίδια και να μεγιστοποιήσει τον πόνο για τις ΗΠΑ», δήλωσε στη WSJ ο Έβαν Μεδέιρος, πρώην ανώτερος αξιωματούχος εθνικής ασφάλειας στην κυβέρνηση Ομπάμα και τώρα καθηγητής στο Πανεπιστήμιο Georgetown. «Είναι προετοιμασμένοι με τρόπο που τους δίνει ένα ασύμμετρο πλεονέκτημα στον εμπορικό πόλεμο». Το υπουργείο Εξωτερικών της Κίνας ανακοίνωσε ότι θα λάβει δυναμικά μέτρα για να υπερασπιστεί τα συμφέροντα της χώρας, αφήνοντας ωστόσο ανοιχτή την πόρτα για διαπραγμάτευση υπό συνθήκες «ισότητας, σεβασμού και αμοιβαιότητας». Το υπουργείο Εμπορίου σημείωσε ότι οι ΗΠΑ απολαμβάνουν εδώ και καιρό εμπορικό πλεόνασμα με την Κίνα στις υπηρεσίες, ύψους 26,6 δισεκατομμυρίων δολαρίων το 2023. Η Κίνα εξάγει πολύ περισσότερα στις ΗΠΑ παρά εισάγει. Ωστόσο, είναι ο τρίτος μεγαλύτερος αγοραστής προϊόντων από τις ΗΠΑ. Η σόγια, τα αεροσκάφη και το πετρέλαιο συγκαταλέγονται στις κορυφαίες εξαγωγές των ΗΠΑ στην Κίνα. Υπάρχουν ωστόσο ορισμένες επιλογές στις οποίες θα είναι προς το παρόν λιγότερο πιθανό να καταφύγει το Πεκίνο, καθώς το κόστος για την ίδια την Κίνα μπορεί να είναι υψηλό. Αυτό περιλαμβάνει την απότομη υποτίμηση του γιουάν ή την επιθετική πώληση των συμμετοχών του σε αμερικανικά κρατικά ομόλογα. Και οι δύο κινήσεις θα μπορούσαν να αποσταθεροποιήσουν την ίδια την χρηματοπιστωτική αγορά της Κίνας και να πλήξουν το στρατηγικό της στόχο να ενισχύσει τις εμπορικές σχέσεις με άλλες χώρες. Τις τελευταίες εβδομάδες, για παράδειγμα, Κινέζοι αξιωματούχοι επικοινώνησαν με ορισμένες χώρες στη Νοτιοανατολική Ασία, συμπεριλαμβανομένης της Καμπότζης, του Λάος και της Ταϊλάνδης, για να προσπαθήσουν να ενισχύσουν το εμπόριο μαζί τους καθώς και να προωθήσουν τη χρήση του κινεζικού γιουάν για τον διακανονισμό συναλλαγών, σύμφωνα με τη WSJ επικαλούμενη πηγές. Προσφυγή στον ΠΟΕΗ Κίνα υπέβαλε νέα καταγγελία στον Παγκόσμιο Οργανισμό Εμπορίου (ΠΟΕ), αφού νωρίτερα τον ενημέρωσε ότι οι δασμοί των ΗΠΑ είναι «απερίσκεπτοι» και απειλούν να αποσταθεροποιήσουν περαιτέρω το παγκόσμιο εμπόριο. «Η κατάσταση έχει κλιμακωθεί επικίνδυνα… Ως ένα από τα πληγέντα μέλη, η Κίνα εκφράζει σοβαρή ανησυχία και σθεναρή αντίθεση σε αυτή την απερίσκεπτη κίνηση» ανέφερε η Κίνα σε επιστολή στον ΠΟΕ, σύμφωνα με το Reuters. «Ενώ η Κίνα αντιτίθεται στους εμπορικούς πολέμους, θα υπερασπιστεί σθεναρά τα νόμιμα συμφέροντά της», ανέφερε προς τα μέλη του ΠΟΕ. Κατηγόρησε δε τις ΗΠΑ για παραβίαση των κανόνων του ΠΟΕ με το επιχείρημα ότι υπονομεύουν το πολυμερές εμπορικό σύστημα. Ενθάρρυνε δε τη Γραμματεία του ΠΟΕ να μελετήσει τον αντίκτυπο των δασμών στο παγκόσμιο εμπόριο και να αποστείλει τα συμπεράσματά του στα μέλη. «Οι αμοιβαίοι δασμοί δεν είναι
Συναγερμός για τις ελληνικές εξαγωγές από τους δασμούς Τραμπ, ποια προϊόντα απειλούνται
Τι δηλώνουν στελέχη της αγοράς στο powergame.gr για την επίπτωση των δασμών στις εξαγωγές. Καμπανάκι για τρόφιμα, ποτά & αγροδιατροφικό τομέα Photo: Ελληνικά προϊόντα © Freepik Από Άννη Καρολίδου Σοκαρισμένες και μουδιασμένες είναι οι ελληνικές επιχειρήσεις από τους οριζόντιους δασμούς 20% στα ευρωπαϊκά προϊόντα, που ανακοίνωσε χθες ο πρόεδρος των ΗΠΑ, Ντόναλντ Τραμπ, καθώς θεωρείται βέβαιο ότι μόλις αρχίζουν να εκδηλώνονται τα πρώτα σημάδια μιας παγκόσμιας θύελλας, που θα πλήξει όχι μόνο τις ελληνικές εξαγωγές στην Αμερική, αλλά θα επηρεάσει συνολικά τις εξαγωγές της χώρας μας, με το επόμενο «χτύπημα» πιθανότατα να αφορά την Ευρώπη. Πρώτο και σχεδόν αυτονόητο συμπέρασμα είναι ότι θα πληγεί ο εξαιρετικά δυναμικός και ανερχόμενος Κλάδος της Αγροδιατροφής, των Τροφίμων και Ποτών, που αποτελεί και την αιχμή του δόρατος στην εξαγωγική προσπάθεια της χώρας, δίχως όμως να τη «γλιτώνουν» από αρνητικές επιπτώσεις και άλλοι δυναμικοί κλάδοι, όπως φάρμακα, χάλυβας, βιομηχανικά προϊόντα. Οι εξαγγελίες Τραμπ προκάλεσαν σοκ στην αγορά και από σήμερα το πρωί αρχίζουν οι συσκέψεις στα όργανα εκπροσώπησης των κλάδων της βιομηχανίας και των εξαγωγών. Σήμερα το μεσημέρι συνεδριάζει το Δ.Σ. του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου, για να εξετάσει τους πιθανούς τρόπους προσαρμογής στα νέα δεδομένα, αφού η αμερικανική αγορά είναι η δεύτερη μεγαλύτερη για τις εξαγωγές ελληνικού κρασιού. Ωστόσο, όπως δήλωσε στο powergame.gr η πρόεδρος του Συνδέσμου Βιομηχανικών Ελλάδος (ΣΒΕ), Λουκία Σαράντη, «σε τούτη τη φάση είναι δύσκολο να μιλήσουμε για το ποιες θα είναι οι επιπτώσεις για την ελληνική οικονομία και τι έκταση θα λάβουν. Αντιμετωπίζουμε μία πολιτική, με την επιβολή των δασμών, που διαλύει τη διεθνή αγορά». Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Εξαγωγέων Ελλάδος, Σίμος Διαμαντίδης, έκανε μία πολύ καίρια επισήμανση: «Δεν μας φοβίζουν τόσο οι επιπτώσεις των δασμών στις ελληνικές εξαγωγές προς τις ΗΠΑ, όσο μας προβληματίζει η επίπτωση των οριζόντιων δασμών 20% σε όλα τα ευρωπαϊκά προϊόντα που εξάγονται στην Αμερική, επειδή αναμφίβολα θα επηρεαστεί αρνητικά η ευρωπαϊκή οικονομία. Η Ευρωπαϊκή Ένωση είναι ο μεγαλύτερος πελάτης των ελληνικών εξαγωγικών επιχειρήσεων, οπότε σκεπτόμαστε ότι σε δεύτερο χρόνο είναι πιθανή η μείωση της ζήτησης από χώρες της Ένωσης. Εάν μπορώ να σταθώ σε ένα σχετικά θετικό σημείο των εξαγγελιών Τραμπ, είναι η επιβολή μικρότερων δασμών, της τάξης του 10%, στο Ηνωμένο Βασίλειο, μιας σημαντικής και μάλιστα ανερχόμενης αγοράς για πολλούς εξαγωγικούς κλάδους της χώρας μας». Για την Ελλάδα, με τη μικρή εσωτερική αγορά, η αύξηση των εξαγωγών είναι εκ των ων ουκ άνευ, είναι όρος επιβίωσης για πάρα πολλές επιχειρήσεις, αλλά και για την εθνική οικονομία. Ο,τι επηρεάζει το διεθνές εμπόριο, ό,τι βάζει φραγμούς στη διακίνηση προϊόντων, ό,τι μειώνει το διαθέσιμο εισόδημα των καταναλωτών, πλήττει ευθέως την εξαγωγική προσπάθεια της χώρας μας και την εθνική οικονομία. Τις τελευταίες ημέρες έγινε πολύ λόγος για τις εξαγωγές ελληνικού κρασιού στις ΗΠΑ, που τα τελευταία χρόνια είναι σε συνεχή άνοδο. Εντούτοις, όπως επισήμανε ο κ. Διαμαντίδης, θα πρέπει να δούμε και τις εξαγωγές τροφίμων, αφού από τα 700 εκατ ευρώ των εξαγωγών σε F&B, τα ποτά, συμπεριλαμβανομένων των κρασιών, είναι στα 26 εκατ. ευρώ, από τα οποία 26 εκατ. ευρώ περίπου τα 19-20 εκατ. αφορούν τα κρασιά. «Εξάγουμε high end προϊόντα στις ΗΠΑ, υψηλής ποιότητας και στην υψηλότερη ζώνη τιμών, κάτι που ισχύει ακόμη περισσότερο για το κρασί. Θεωρώ ότι οι αυξήσεις που θα προκύψουν λόγω δασμών σε έναν βαθμό θα απορροφηθούν από τον περιορισμό στα περιθώρια κέρδους εξαγωγέων, αλλά και εισαγωγέων-διανομέων. Επίσης, έπειτα από χρόνια, υπάρχει και μείωση στα μεταφορικά κόστη. Θα έλεγα ότι είναι μεγαλύτερος ο κίνδυνος να επηρεασθούν αρνητικά οι εξαγωγές στα τρόφιμα, καθώς τα προϊόντα αυτά αφορούν και μεγάλη μερίδα καταναλωτών μεσαίων εισοδημάτων». Έχουμε αναμφίβολα μπει σε μια δύσκολη περίοδο με πολλές αναταράξεις, η οποία θα έχει επιπτώσεις στην Ευρωπαϊκή Οικονομία, με την Ε.Ε. να είναι ο πρώτος πελάτης των ελληνικών εξαγωγών, με μερίδιο 52% (μαζί με τα πετρελαιοειδή). Σημειωτέον ότι οι ελληνικές εξαγωγές τροφίμων και ποτών στην Ε.Ε. ανέρχονται σε 6,7 δισ., σε ένα σύνολο εξαγωγών, όλων των κλάδων, περίπου 40 δισ. ευρώ. Ο πρόεδρος του Σ.Ε.Ο., δρ Γιάννης Βογιατζής, δήλωσε στο powergame.gr πως δύσκολα θα απορροφηθούν δασμοί της τάξης του 20%. «Ελπίζαμε ότι οι δασμοί θα ήταν της τάξης του 5%-10%. Η επιβολή δασμών αναμφίβολα αποτελεί πρόβλημα, αν σκεφθούμε μάλιστα ότι μέχρι σήμερα τα κρασιά μας δεν επιβαρύνονταν από δασμούς, ενώ είχαν εξαιρεθεί από τα μέτρα που είχαν ληφθεί στην πρώτη θητεία Τραμπ». Ελπίζεται γενικότερα ότι η «παρτίδα» κάπως θα σωθεί, επειδή τα ελληνικά κρασιά είναι στη ζώνη των υψηλότερων τιμών, με μέση τιμή πάνω από τα 6,5ευρώ/λίτρο, διπλάσια δηλαδή από τη μέση τιμή στη γερμανική αγορά. Η Ελλάδα πάλεψε για πολλά χρόνια για να κτίσει «εικόνα αξίας» στο κρασί, όπως και στα τρόφιμα, και ελπίζεται ότι αυτή θα αποτελέσει ασπίδα προστασίας για τον πιο δυναμικό εξαγωγικά κλάδο των ελληνικών εξαγωγών, πλην των πετρελαιοειδών. Πηγή: powergame.gr
Εμπορικός πόλεμος Τραμπ: Σοκ στις εφοδιαστικές αλυσίδες, φωτιά στον πληθωρισμό
Ο εμπορικός πόλεμος Τραμπ φέρνει ανατροπές στις εφοδιαστικές αλυσίδες, νέα άνοδο του πληθωρισμού και ύφεση Photo: Logistics © Unsplash Από Ζωρζέτ Ζολώτα Η πεποίθηση πως οι δασμοί θα χρησίμευαν ως διαπραγματευτικό χαρτί για την κυβέρνηση του Ντόναλντ Τραμπ καταρρέει συθέμελα μετά τη χθεσινή ανακοίνωση του Αμερικανού προέδρου. Η φορολόγηση σχεδόν όλων των αμερικανικών εισαγωγών με ένα 10%, η επιβολή «αμοιβαίων» δασμών σε μια μακρά λίστα χωρών, συμπεριλαμβανομένης της Ε.Ε, μαζί με δασμούς στα αυτοκίνητα, το αλουμίνιο και τον χάλυβα αποτελούν μια πρωτοφανή επίθεση στο παγκόσμιο εμπόριο, το οποίο οι ίδιες οι ΗΠΑ θεμελίωσαν μεταπολεμικά για τη σφυρηλάτηση της ειρήνης. Κάθε πτυχή των διεθνών αγορών μετρά τις επιπτώσεις από μια νέα διεθνή τάξη πραγμάτων. Ο χρυσός έφθασε σε νέο ιστορικό υψηλό, διότι οι επενδυτές καταφεύγουν μαζικά σε καταφύγια, αλλά τα πιο πολλά εμπορεύματα μαζί με τα διεθνή χρηματιστήρια βρίσκονται στο κόκκινο. Στην Ευρώπη, ο πανευρωπαϊκός δείκτης Stoxx 600 έχανε ενδοσυνεδριακά 1,31%, ενώ οι Cac-40 και Dax υποχωρούσαν 1,3% και 1,8%, αντίστοιχα. Οι μετοχές των τραπεζών UBS, Standard Chartered και Commerzbank έχαναν από 4,4% μέχρι 6,7% λόγω φόβων ότι η επιβράδυνση της οικονομικής δραστηριότητας να οδηγήσει σε πτώση των επιτοκίων και άρα των κερδών τους. Παράλληλα, οι μετοχές των Adidas, LVMH και Pandora έχαναν από 3,4% μέχρι 11%, διότι οι ΗΠΑ είναι η μεγαλύτερη αγορά για τις εξαγωγές της Ε.Ε. Αναμένονται ανατροπές στις διεθνείς εφοδιαστικές αλυσίδες, νέα άνοδος του πληθωρισμού, ιδιαίτερα στις ΗΠΑ, και ύφεση σε αρκετές οικονομίες. Κίνδυνοι διατρέχουν, επίσης, τις οικονομίες της Ευρώπης που δεν έχουν καταφέρει να ανακάμψουν από την πανδημία και την ενεργειακή κρίση που προκάλεσε η ρωσική εισβολή στην Ουκρανία. Η κατάρρευση της εμπιστοσύνης στις ΗΠΑ απεικονίζεται από την πτώση του δολαρίου, το οποίο ιστορικά ήταν ακλόνητο σε κρίσεις. Αν και οι δασμοί είναι γενικευμένοι, το ύψος τους διαφέρει από χώρα σε χώρα. Εις βάρος της Ε.Ε, παραδείγματος χάριν, ανέρχονται στο 20% και της Κίνας στο 34%. Το Βιετνάμ, η Καμπότζη και η Ινδονησία -οι οποίες έχουν επωφεληθεί τελευταία από τις εμπορικές τριβές των ΗΠΑ με την Κίνα- επιβαρύνονται πια με «αμοιβαίους» δασμούς από 42% μέχρι 49%. Σύμφωνα με την εταιρεία αναλύσεων Investec, βαριές θα είναι οι συνέπειες για τους ομίλους ένδυσης και αθλητικών ειδών. Στο Βιετνάμ, η Adidas έχει αναθέσει το 27% της παραγωγής της και στην Ινδονησία το 19%. Ουσιαστικά οι Ρεπουμπλικανοί κηρύττουν εμπορικό πόλεμο σε ιστορικούς συμμάχους χωρίς καμία διαπραγμάτευση, με τους δασμούς να συμβολίζουν μια νέα, σκοτεινή εποχή στις σχέσεις με την Ε.Ε. Πέραν των συνεπειών στην οικονομική συνεργασία μεταξύ των δυο πλευρών του Ατλαντικού, η οποία αποτιμάται περίπου σε 2 τρισ. δολάρια από το Bloomberg, η κυβέρνηση Τραμπ έχει απειλήσει πως θα πάρει υπό τον έλεγχό της τη Γροιλανδία, έχει αναμειχθεί στα πολιτικά δρώμενα της Γερμανίας και της Γαλλίας, με εμφανή τη στήριξη ακροδεξιών κομμάτων, και έχει παρακάμψει την Ευρώπη για να διαπραγματευτεί απευθείας με τη Μόσχα τον τερματισμό του πολέμου στην Ουκρανία. Η Fitch Ratings υπολογίζει πως η φορολογική επιβάρυνση σε όλες τις εισαγωγές των ΗΠΑ θα φθάσει το 22%, εάν υπολογίσει κανείς αθροιστικά όλους τους δασμούς που έχει επιβάλει ο Τραμπ από τις 20 Ιανουαρίου, όταν ξεκίνησε η νέα τετραετής θητεία του. Κάτι τέτοιο δεν έχει επαναληφθεί από το 1910. «Αλλάζει όλα τα δεδομένα όχι μόνον για την αμερικανική, αλλά και για την παγκόσμια οικονομία», υπογραμμίζει ο Όλου Σονόλα, επικεφαλής οικονομικών ερευνών του οίκου πιστοληπτικής αξιολόγησης Fitch Ratings στο Reuters. «Είναι χειρότερα απ’ ό,τι περιμέναμε, δεν υπάρχει κανένα περιθώριο να πάρει κανείς ανάσα», σχολίασε ο Ζιγκάι Τσεν, επικεφαλής αναδυόμενων αγορών στην BNP Paribas Asset Management, στους Financial Times. Πηγή: powergame.gr
Αιφνίδιος θάνατος μελισσών στις ΗΠΑ – Σε κίνδυνο η παραγωγή 15 δισ. δολαρίων
Από τον Δημήτρη Αντωνόπουλο Περίπου το 70% των μελισσών που παράγουν μέλι και γονιμοποιούν φυτά στις ΗΠΑ εκτιμάται ότι θα χαθεί φέτος!!! Οι απώλειες μελισσών, είναι ένα «σύνηθες» φαινόμενο τα τελευταία χρόνια, σε ποσοστό 30-40%. Φέτος, όμως, τα νούμερα παραπέμπουν σε κατάρρευση. Πριν 20 χρόνια, το ποσό αυτό περιοριζόταν σε 10 με 20%!!! Οι επιστήμονες σε ολόκληρη τη χώρα μελετούν εντατικά το φαινόμενο, χωρίς όμως να μπορούν να δώσουν ακόμη μια συγκεκριμένη απάντηση. Εκτιμούν ότι πρόκειται για ένα πολυπαραγοντικό φαινόμενο, αφού οι τόποι τροφής των μελισσών έχουν μειωθεί σημαντικά, ενώ παράλληλα έχουν αλλοιωθεί και σε σύνθεση. Ταυτόχρονα, οι ιοί, τα βακτήρια και άλλες ασθένειες παραμονεύουν, ενώ τα έντομα βρίσκονται συνεχώς εκτεθειμένα σε πλήθος γεωργικών φαρμάκων. Η ζημιά είναι διπλή: θα μειωθεί η παραγωγή μελιού αλλά κυρίως δεν θα γονιμοποιηθούν ικανοποιητικά τα 130 είδη φρούτων, λαχανικών και ξηρών καρπών που χρειάζονται την μέλισσα για να παράξουν προϊόν. Το Αμερικάνικο Υπουργείο γεωργίας (USDA) εκτιμά ότι στις ΗΠΑ, οι μέλισσες συμβάλουν στην παραγωγή προϊόντος αξίας περί τα 15 δισ. δολάρια!!! Ο μεγάλος χαμένος, θα είναι η παραγωγή αμυγδάλου στην Καλιφόρνια. Οι τεράστιες εκτάσεις που καταλαμβάνει η καλλιέργεια αυτή, χρειάζονται αντίστοιχα και τεράστιο αριθμό γονιμοποιητών εντόμων, τα οποία μεταφέρονται από άλλες περιοχές των ΗΠΑ κάθε χρόνο σε μια γιγαντιαία επιχείρηση. Η εργασία αυτή έχει γίνει τόσο κερδοφόρα, που ορισμένοι μελισσοκόμοι ασχολούνται αποκλειστικά και μόνο με την δουλειά αυτή, μη δίνοντας και μεγάλη σημασία στην παραγωγή μελιού. Ο Μπλέικ Σουκ, ένας από τους μεγαλύτερους μελισσοκόμους της χώρας αναφέρει ότι με την γονιμοποίηση ένα στρέμμα αμυγδαλιές μπορεί να παράγει μέχρι 700 κιλά, ενώ χωρίς τις μέλισσες μόλις… 70! «Απλά, δεν υπάρχει καλλιέργεια αμυγδάλου χωρίς μέλισσες» συμπλήρωσε. Η παραγωγή αυγών στις ΗΠΑ απασχολεί την παγκόσμια αγορά εδώ και λίγους μήνες. Τώρα, έρχεται η σειρά των φρούτων, λαχανικών και ξηρών καρπών. Φαίνεται ότι το μοντέλο της υπερεντατικής αγροτικής παραγωγής, με βασικότερο εκφραστή του τις ΗΠΑ, εμφανίζει, όχι τυχαία, σημαντικά προβλήματα. Ίσως και να εκπέμπει SOS, το οποίο εμείς απλά δεν αντιλαμβανόμαστε… Πηγή: insider.gr