Το νέο μεγαλύτερο ωριμαντήριο στην Ευρώπη ανοίγει τις πόρτες του στην Cortenuova του Μπέργκαμο, με την Chiquita να το εγκαινιάζει πρόσφατα. Η τελετή έναρξης πραγματοποιήθηκε με τη συμμετοχή του περιφερειακού συμβούλου Massimo Cocchi, καθώς επίσης και εκπροσώπων από τον κλάδο και πελατών της εταιρείας.
“Τα εγκαίνια του νέου ωριμαντηρίου υπογραμμίζουν τη δέσμευσή μας στην καινοτομία, την ποιότητα και τη βιωσιμότητα στον τομέα της διανομής μπανάνας. Στρατηγικά τοποθετημένη στην καρδιά της Ιταλίας, η εγκατάσταση αυτή αποτελεί πυλώνα της υπόσχεσής μας για άριστη ποιότητα προς τους καταναλωτές και υποστήριξη όλων των επιχειρηματικών εταίρων που ήδη δραστηριοποιούνται στον κλάδο” υπογράμμισε ο Διευθυντής Μεταφορών Ωρίμανσης και ΕΜΕ στην Chiquita, Joop in ‘t Veen.
Το κέντρο διανομής εξοπλίζεται με 24 θάλαμους ωρίμανσης, 48 παλέτες διπλού επιπέδου, 2 γραμμές παραγωγής με δυνατότητα συσκευασίας έως και 45 τελάρα/λεπτό, καθώς και χώρο αποθήκευσης. Οι θάλαμοι διαθέτουν τα πιο σύγχρονα μηχανήματα, τα οποία εξασφαλίζουν την απαιτούμενη ψύξη με ελάχιστη αφύγρανση, προσφέροντας έτσι βέλτιστες συνθήκες ωρίμανσης. Η διαδικασία συσκευασίας λαμβάνει χώρα σε έναν χώρο με ελεγχόμενη θερμοκρασία, εξασφαλίζοντας τις ιδανικές συνθήκες για την αποθήκευση και τη διατήρηση των μπανανών. Η σχεδίαση του ωριμαντηρίου έχει γίνει έτσι ώστε να διασφαλίζει την ομαλή ροή των καθημερινών δραστηριοτήτων, δημιουργώντας ένα ασφαλές και αποτελεσματικό περιβάλλον εργασίας.
“Είμαστε υπερήφανοι που η Chiquita επέλεξε την GI.MA.TRANS ως συνεργάτη για να ανοίξει το πρώτο της κέντρο ωρίμανσης στην Ιταλία. Χάρη στην πολυετή εμπειρία μας (30 χρόνια), είμαστε εξοικειωμένοι με τις ανάγκες που υπαγορεύει ο κλάδος των κηπευτικών και του λιανεμπορίου μεγάλης κλίμακας και είμαστε πάντα ευέλικτοι για ότι χρειαστεί, εξασφαλίζοντας υψηλά πρότυπα σύμφωνα με την ποιότητα των προϊόντων της Chiquita. Από τα 15.000 τετραγωνικά μέτρα που έχουν κατασκευαστεί μέχρι στιγμής στην Cortenuova, έχει αφιερωθεί ένα πολύ μεγάλο τμήμα της αποθήκης στην ωρίμανση των μπανανών. Αυτό σηματοδοτεί την ετοιμότητά μας να ανταποκριθούμε στις ανάγκες του προϊόντος και να επεκτείνουμε τη συνεργασία μας, συμπεριλαμβάνοντας μεταφορές υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία” υπογραμμίζει σε δήλωση του ο CEO της GI.MA.TRANS, Stefano Quarti.
Η νέα λειτουργία του ωριμαντηρίου της Chiquita αποτελεί θετικό παράγοντα για την εφοδιαστική αλυσίδα και τη διανομή των μπανανών της εταιρείας στην Ιταλία. Ταυτόχρονα, συμβάλλει στην ανάπτυξη της τοπικής οικονομίας μέσω της δημιουργίας νέων θέσεων εργασίας και της προώθησης βιώσιμων βιομηχανικών πρακτικών που στοχεύουν στη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων και την προώθηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής.