Πώς η ηχοθεραπεία μπορεί να «νικήσει» το άγχος μας από την εργασία
Η ηχοθεραπεία είναι μια μορφή θεραπείας με στοιχείο τον ήχο και προάγει τη σωματική και ψυχική υγεία. Πώς την αξιοποιούν σήμερα στελέχη κορυφαίων εταιρειών για να ξεπερνούν το άγχος της εργασίας. Από την Τόνια Τσακίρη Η ηχοθεραπεία είναι μια μορφή θεραπείας με στοιχείο τον ήχο και προάγει τη σωματική και ψυχική υγεία. Πώς την αξιοποιούν σήμερα στελέχη κορυφαίων εταιρειών για να ξεπερνούν το άγχος της εργασίας.Έχετε προσπαθήσει να χαλαρώσετε από το άγχος της δουλειάς, να κοιμηθείτε καλύτερα τα βράδια και να βελτιώσετε τη ψυχική και σωματική σας υγεία με διάφορους τρόπους και δεν έχετε βρει τη λύση; Δοκιμάστε τότε έναν εναλλακτικό τρόπο που είναι διαδεδομένος σε όλον τον κόσμο και έχει θετικά αποτελέσματα. Ο λόγος για την ηχοθεραπεία, τα οφέλη της οποίας είναι πολλά και η ιστορία της βρίσκεται πίσω στην αρχαία Ελλάδα. Πολλοί επιχειρηματίες και στελέχη πολυεθνικών, όπου ο ανταγωνισμός είναι εξουθενωτικός, χρησιμοποιούν τη θεραπεία μέσου ήχου στην Αμερική και την Ευρώπη εδώ και αρκετά χρόνια προκειμένου να διώξουν το άγχος και την ένταση. Η ηχοθεραπεία είναι μια μορφή θεραπείας με στοιχείο τον ήχο και προάγει τη σωματική και ψυχική υγεία. Ανά τους αιώνες, διάφοροι πολιτισμοί, από την αρχαία Ελλάδα μέχρι τη Ινδία, την Κίνα και το Θιβέτ χρησιμοποίησαν τη δύναμη του ήχου σε θεραπευτικές τελετές. Η ηχοθεραπεία όπως τη γνωρίζουμε σήμερα βασίζεται στην ιδέα ότι τα πάντα στο σύμπαν, συμπεριλαμβανομένων των ανθρώπινων σωμάτων, δονούνται σε διάφορες συχνότητες. Σύμφωνα με έρευνες, περίπου το 60% του σώματός μας αποτελείται από νερό, το μεγαλύτερο μέρος του οποίου είναι στα κύτταρά μας και λόγω του ότι το νερό είναι καλός αγωγός του ήχου, βοηθά στη μετάδοση συχνοτήτων μέσα στο σώμα μας σε κυτταρικό επίπεδο. Καταλαβαίνουμε λοιπόν πως σε φυσικό επίπεδο, οι ήχοι και οι δονήσεις των Θιβετιανών μπολ και άλλων οργάνων που χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια μιας συνεδρίας ηχοθεραπείας, επηρεάζουν κάθε κύτταρο στο σώμα μας. Επίσης υπάρχει μια πληθώρα επιστημονικών ερευνών αφιερωμένων στην επίδραση των ήχων και των δονήσεων των Θιβετιανών singing bowl και των gong στον ανθρώπινο νου, αλλά και ψυχισμό. Σύμφωνα με αυτές τις έρευνες, οι χαλαρωτικοί ήχοι των οργάνων αυτών μπορούν να επηρεάσουν τη νευρολογία και την ψυχολογία του δέκτη. Οι ήχοι των οργάνων που χρησιμοποιούμε κατά τη διάρκεια μιας συνεδρίας ηχοθεραπείας επηρεάζουν τις συχνότητες των εγκεφαλικών μας κυμάτων, βοηθώντας τον εγκέφαλο να περιέλθει στην κατάσταση βαθιάς χαλάρωσης και να ενεργοποιηθεί το παρασυμπαθητικό νευρικό σύστημα το οποίο είναι υπεύθυνο για την χαλάρωση και αυτοθεραπεία. Στην κατάσταση αυτή, οι αισθήσεις μας αποσύρονται από τον εξωτερικό κόσμο και εστιάζουν στον εσωτερικό. Όπως αναφέρει και ο ιστότοπος psychologytoday αρκετές μελέτες έχουν επισημάνει τη θεραπευτική δυνατότητα του ήχου και της συχνότητας. Αν και δεν είναι σοκαριστικό ότι ο ήχος, η δόνηση και η συχνότητα έχουν τη δυνατότητα να θεραπεύσουν, δεδομένης της εκτεταμένης ιστορίας των δονητικών μουσικών οργάνων, παρόλα αυτά παρέχει ελπίδα για θεραπεία σε αυτούς τους δύσκολους καιρούς. Ο ήχος και η δόνηση έχουν χρησιμοποιηθεί για χιλιετίες ως εργαλεία για θεραπεία και πνευματικές πρακτικές. Πρόσφατα, μερικές από αυτές τις δονητικές πρακτικές έχουν φτάσει στον δυτικό κόσμο, παρέχοντας ανακούφιση και βελτιωμένη ευημερία για πολλούς. Αυτός ο τύπος θεραπείας έχει αναφερθεί ως πρακτική διαλογισμού λόγω των δυνατοτήτων του για βαθιές καταστάσεις εγκεφαλικών κυμάτων. Ωστόσο, σε αντίθεση με άλλες μορφές διαλογισμού , δεν απαιτεί συγκέντρωση ή εκπαίδευση για να αποκομίσει τα οφέλη του. Τα οφέλη Σύμφωνα με τον ηχοθεραπευτή Μανώλη Ζωγραφάκη «η ηχοθεραπεία με τα Θιβετιανά μπολ και τα γκονγκ βοηθά σε πολλά επίπεδα. Τα οφέλη της ηχοθεραπείας μπορούμε να τα δούμε από δύο σκοπιές, την επιστημονική σκοπιά της Δύσης στην οποία στοχεύουμε σε χειροπιαστά οφέλη, καθώς και τη σκοπιά της Ανατολής κατά την οποία τα πάντα είναι ενέργεια». Σε φυσικό επίπεδο, όπως πρόσθεσε ο ίδιος, χαμηλώνει την αρτηριακή πίεση, και τη χοληστερόλη, και σε νοητικό και συναισθηματικό, βοηθά στη μείωση του άγχους, της έντασης και του θυμού, και βελτίωση της ποιότητας του ύπνου. Μετά από μια συνεδρία ηχοθεραπείας, οι περισσότεροι άνθρωποι νιώθουν ένα αίσθημα γαλήνης, αρμονίας και ευημερίας. Σε ενεργειακό επίπεδο, βοηθά στην απελευθέρωση της μπλοκαρισμένης ενέργειας και έντασης που υπάρχει στο σώμα και μπορεί να επιφέρει ισορροπία των ενεργειακών μας κέντρων. Επιπλέον, ο ψυχολόγος Mark Travers επεσήμανε στο αμερικανικό περιοδικό Forbes ότι «μια μελέτη του 2022 διαπίστωσε ότι η ηχοθεραπεία συσχετίστηκε με αύξηση της πνευματικής ευεξίας και μείωση της έντασης και της καταθλιπτικής διάθεσης. Οι ερευνητές προτείνουν ότι αυτά τα αποτελέσματα μπορούν να εμφανιστούν ακόμη και σε μία μόνο συνεδρία, ειδικά για όσους είναι εντελώς νέοι στην πρακτική». Μια άλλη μελέτη, συνέχισε ο ίδιος ψυχολόγος «διαπίστωσε ότι μετά από μια ηχοθεραπεία με ηχητικό μπολ των Ιμαλαΐων, οι συμμετέχοντες εμφάνισαν χαλάρωση στους καρδιακούς παλμούς, τα επίπεδα άγχους και χαμηλότερα επίπεδα θυμού, κούρασης και σύγχυσης. Οι ερευνητές προτείνουν ότι η ηχοθεραπεία είναι επίσης ασφαλής, χαμηλού κόστους παρεμβάση για διαταραχές ύπνου, χρόνιο πόνο και άγχος» . Οι βασικές αρχές της και η ιστορία Η ηχοθεραπεία είναι μια αρχαία πρακτική που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για την προώθηση της θεραπείας στο σώμα, το μυαλό και το πνεύμα από διάφορους αρχαίους πολιτισμούς όπως του Θιβέτ, της Κίνας, της Ινδίας, της Λατινικής Αμερικής, της Αφρικής και ακόμη και της Ευρώπης στην αρχαία Ελλάδα. Οι πολιτισμοί αυτοί, χρησιμοποιούσαν τον ήχο σε τελετές αλλά και για θεραπεία από διάφορες σωματικές, ψυχικές και συναισθηματικές παθήσεις. Τις τελευταίες δεκαετίες, η ηχοθεραπεία έχει γίνει όλο και πιο δημοφιλής σε όλο τον κόσμο. Σήμερα υπάρχουν πολλές διαφορετικές τεχνικές θεραπείας ήχου και όργανα ηχοθεραπείας που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προώθηση της υγείας και της ευεξίας. Μερικά από τα πιο δημοφιλή όργανα που χρησιμοποιούνται από ηχοθεραπευτές σε όλο τον κόσμο περιλαμβάνουν θιβετιανά singing bowls, τα gong, τα κρυστάλλινα singing bowl, tuning forks (πιρούνια συντονισμού), και άλλα. Η ηχοθεραπεία βασίζεται σε 3 βασικούς πυλώνες, όπως ανέφερε ο Μανώλης Ζωγραφάκης. 1. Στο γεγονός πως σε φυσικό επίπεδο τα πάντα δονούνται, βρίσκονται δηλαδή σε μια διαρκή κίνηση αν και η περιορισμένη μας όραση δεν μπορεί να το αντιληφθεί με γυμνό μάτι. Κάθε τι που δονείται έχει τη δική του συχνότητα συντονισμού, τη συχνότητα που είναι πιο φυσική σε αυτό. Ασθένεια η ανισορροπία σε φυσικό επίπεδο εμφανίζεται όταν ένα ή παραπάνω όργανα του σώματος χάσουν τη φυσική τους δόνηση/αρμονία. Η
Φοβούνται τους φόρους και εγκαταλείπουν τη Βρετανία οι πλούσιοι ξένοι
Περισσότεροι από 74.000 non doms εξετάζουν την αποχώρηση από τη Βρετανία, ενόψει της κατάργησης του ειδικού φορολογικού καθεστώτος από τους Εργατικούς. Η Ελλάδα ανάμεσα στις χώρες που θέλουν να τους προσελκύσουν. Από τη Σοφία Ζαφείρη Μέχρι πρότινος η Βρετανία και κυρίως το Λονδίνο αποτελούσε τον απόλυτο πόλο έλξης για τους πλούσιους του πλανήτη. Ως ένα από τα παγκόσμια χρηματοπιστωτικά κέντρα, η βρετανική πρωτεύουσα προσέλκυε πλούσιους απ’ όλα τα μήκη και πλάτη της υφηλίου, προσφέροντας υψηλή ποιότητα ζωής. Όχι πλέον. Από τη μία πλευρά το Brexit, αλλά κυρίως η αναμενόμενη αλλαγή στη φορολογική πολιτική από το Εργατικό Κόμμα μέσα στο 2025, καθιστούν τη Βρετανία και την πρωτεύουσά της, μία περιοχή που οι πλούσιοι θέλουν να εγκαταλείψουν. Άλλωστε διαθέτουν αρκετές εναλλακτικές να επιλέξουν: από την Ελλάδα έως την Κύπρο και από την Ελβετία ως το Αμπού Ντάμπι, οι κυβερνήσεις προσφέρουν ιδιαίτερα ελκυστικά φορολογικά κίνητρα για τους επονομαζόμενους “non doms”, με απαλλαγές οι οποίες αυξάνονται εάν προχωρήσουν και σε πραγματοποίηση επενδύσεων. Σύμφωνα με το Bloomberg τους τελευταίους μήνες, τραπεζίτες, δικηγόροι και άλλοι επαγγελματίες από το Ντουμπάι, την Ελλάδα και τη Σιγκαπούρη -μεταξύ άλλων- έχουν εντείνει τις προσπάθειες προσέγγισης των πλούσιων που θέλουν να εγκαταλείψουν το Λονδίνο. Οι τρόποι που χρησιμοποιούν ποικίλουν: από roadshows έως τη σύναψη συμφωνιών με δικηγορικά γραφεία του Λονδίνου, τα οποία έχουν πλούσιους πελάτες και ειδικεύονται στις «μετακομίσεις» τους σε πιο ευνοϊκές ως προς τη φορολογία χώρες ή πόλεις. «Πριν από μια δεκαετία πραγματοποιούσαμε μεγάλες εκδηλώσεις στη Βομβάη, τη Σαγκάη και τη Σιγκαπούρη για όσους ήθελαν να έρθουν στη Βρετανία. Τώρα συμβαίνει ακριβώς το αντίθετο», τονίζει ο Ντ. Βόλεκ, επικεφαλής της εταιρείας Henley & Partners, η οποία ειδικεύεται και στη «μετανάστευση» των υπερπλούσιων. Την ίδια ώρα μία κυπριακή κυβερνητική υπηρεσία συνδιοργανώνει μια εκδήλωση στο Χρηματιστήριο του Λονδίνου τον Δεκέμβριο, με στόχο τους περίπου 75.000 non-doms της Βρετανίας, οι περισσότεροι εκ των οποίων ζουν στο Λονδίνο. Τα προβλήματα των non doms στη Βρετανία, που ξεπερνούν τους 74.000, άρχισαν τους πρώτους μήνες του 2024, όταν η τότε συντηρητική κυβέρνηση ανακοίνωσε ότι θα καταργηθεί σταδιακά το ειδικό φορολογικό καθεστώς των non doms, ο οποίοι μπορούν να ζουν στη Βρετανία πληρώνοντας ένα μικρό κατ’ αποκοπή φόρο για τα εισοδήματα που αποκτούν από τρίτες χώρες. Οι Εργατικοί δεσμεύθηκαν να επιταχύνουν την κατάργηση του ευνοϊκού καθεστώτος και να ολοκληρωθεί το 2025. Οι υποστηρικτές του ειδικού καθεστώτος επισημαίνουν τους φόρους άνω των 8 δισεκατομμυρίων λιρών που συνεισφέρουν οι non doms κάθε χρόνο, καθώς και μια σειρά από βοηθητικά οικονομικά οφέλη, όπως οι θέσεις εργασίας που δημιουργούνται και η φιλανθρωπία. Μια πρόσφατη έρευνα σε 115 non-doms από την Oxford Economics, που ανατέθηκε από την ομάδα λόμπι Foreign Investors for Britain, διαπίστωσε ότι περίπου ότι πρόσωπα με περιουσία τουλάχιστον 800 εκατ. λιρών έχουν ήδη «μετακομίσει» εκτός Βρετανίας, πριν τεθεί σε εφαρμογή το νέο πιο αυστηρό φορολογικό σύστημα. Η Ελβετία, η Ιταλία και τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα θεωρούνται συχνά ως από τις πιο δημοφιλείς εναλλακτικές επιλογές για τους non doms. Δεν είναι μόνο οι πλούσιοι ξένοι που σκέφτονται το μέλλον τους στο Ηνωμένο Βασίλειο. Ο Βρετανός δισεκατομμυριούχος, διαχειριστής hedge fund Άλαν Χάουαρντ αναχωρεί από το Λονδίνο για τη Γενεύη. Και ένα μέλος της πλούσιας οικογένειας Καμάνι πίσω από τον βρετανικό γιγαντιαίο όμιλο ένδυσης Boohoo Group Plc άλλαξε την κατοικία του από την Αγγλία στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα. Πηγή: businessdaily.gr
Άγχος της εργασίας; Μην κάνετε απολύτως τίποτα, όπως οι Ολλανδοί
Το niksen σημαίνει το να μην κάνουμε τίποτα, να είμαστε αδρανείς ή να κάνουμε κάτι χωρίς χρησιμότητα. Η εξάσκηση του niksen είναι απλή: χαλαρώνουμε, παρατηρούμε το περιβάλλον μας ή ακούμε μουσική. Από την Τόνια Τσακίρη Το niksen σημαίνει το να μην κάνουμε τίποτα, να είμαστε αδρανείς ή να κάνουμε κάτι χωρίς χρησιμότητα. Η εξάσκηση του niksen είναι απλή: χαλαρώνουμε, παρατηρούμε το περιβάλλον μας ή ακούμε μουσική.Μια αντιστρεσογόνα τακτική για να πέσουν λίγο οι ρυθμοί της πολυάσχολης ζωής έρχεται από την Ολλανδία και φέρει το όνομα niksen. Έχουν γραφτεί βιβλία, συνεντεύξεις, ενώ καθηγητές πανεπιστημίων, θεραπευτές και ερευνητές έχουν ασχοληθεί με αυτό. Είναι μια νέα τάση και πρεσβεύει το να μην κάνεις απολύτως τίποτα για να διώξετε το εργασιακό άγχος και όχι μόνο. Το niksen σημαίνει το να μην κάνουμε τίποτα, να είμαστε αδρανείς ή να κάνουμε κάτι χωρίς χρησιμότητα. Η εξάσκηση του niksen είναι τόσο απλή: απλά χαλαρώνουμε, παρατηρούμε το περιβάλλον μας ή ακούμε μουσική – αρκεί αυτό που κάνουμε να μην έχει σκοπό και να μην γίνεται για να πετύχουμε κάτι ή να γίνουμε παραγωγικοί, όπως αναφέρεται σε σχετικό άρθρο του Time out. «Σκεφτείτε, απλά όντας καθισμένοι σε μια καρέκλα και κοιτώντας έξω από το παράθυρο», προτείνει ο Ruut Veenhoven, κοινωνιολόγος και καθηγητής στο Πανεπιστήμιο Erasmus στο Ρότερνταμ που μελετά την ευτυχία. Ενώ το mindfulness είναι το να μένουμε παρόντες στη στιγμή, το niksen είναι περισσότερο η λαχτάρα που έχουμε για την ώρα που δεν θα κάνουμε τίποτα και απλά θα υπάρχουμε, εκείνη τη στιγμή που θα μπορούμε να αφήσουμε τον νου μας ελεύθερο αντί να εστιάζουμε συνεχώς σε κάτι. Ο Veenhoven προσθέτει «Χρειάζεται να έχουμε στιγμές χαλάρωσης, και η χαλάρωση μπορεί να συνδυάζεται με εύκολες ημι-αυτοματοποιημένες δραστηριότητες, όπως το πλέξιμο. Όμως, δεν ταιριάζουν όλα σε όλους ο καθένας πρέπει να βρει αυτό που τον χαλαρώνει απόλυτα». Τα οφέλη του Στην Ολλανδία, το niksen είχε για χρόνια διαστρεβλωθεί ως συνώνυμο της οκνηρίας και τεμπελιάς, το αρνητικό αντίθετο του παραγωγικού. Αλλά καθώς τα επίπεδα στρες του γενικού πληθυσμού αυξάνονται ραγδαία με συνεπαγόμενες σοβαρές επιδράσεις στην υγεία, όπως burnout, η έννοια αναγνωρίζεται όλο και περισσότερο ως μια θετική, αντιστρεσογόνα τακτική. Όλοι αναζητάμε κάποιο τρόπο να διευκολύνουμε τη χαλάρωσή μας. Η Eve Ekman, υπεύθυνη εκπαίδευσης στο Επιστημονικό Κέντρο Greater Good του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια, τονίζει ότι τα ερευνητικά αποτελέσματα είναι ισχυρά όσον αφορά στα οφέλη της επιβράδυνσης στη ζωή μας. Μείωση του άγχους, σωματικά πλεονεκτήματα, όπως επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης και ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος είναι μόνο μερικές από τις θετικές επιδράσεις. Ένα άλλο όφελος του niksen είναι ότι μπορεί να μας βοηθήσει να εμπνευστούμε νέες ιδέες. Ο Veenhoven αναφέρει ότι ακόμα κι όταν δεν κάνουμε τίποτα, ο εγκέφαλός μας και πάλι επεξεργάζεται πληροφορίες και μπορεί να χρησιμοποιήσει την διαθέσιμη αυτή ενέργεια επεξεργασίας για να επιλύσει προβλήματα, κάτι που με τη σειρά του τονώνει την δημιουργικότητά μας. Πάντως, η επιστημονική βιβλιογραφία υποστηρίζει και ένα μειονέκτημα της περιπλάνησης του νου, τονίζοντας ότι αντί να χαλαρώσουμε, αυτή η τακτική μπορεί να μας παρασύρει σε αρνητικές σκέψεις και αναμηρυκασμούς. Σε έρευνα του 2013, οι επιστήμονες παρατήρησαν ότι οι συμμετέχοντες είχαν αυξημένο καρδιακό ρυθμό για μια περίοδο 24 ωρών μετά την άσκηση περιπλάνησης του νου και δυσκολία στο να αποκοιμηθούν την επόμενη νύχτα. Ωστόσο, όπως και εκείνοι ανέφεραν, αυτές οι επιδράσεις σχετίζονται στενά με την γενικότερη ικανοποίηση του ατόμου από τη ζωή και την ψυχολογική του κατάσταση. Πώς λειτουργείΗ Nicole Spector, συγγραφέας και συντάκτρια ερεύνησε το θέμα, μίλησε με ειδικούς και έγραψε στο NBC με το niksen, το οποίο μεταφράζεται πιο στενά ως «τίποτα» στα ολλανδικά, πρέπει να είσαι σκόπιμος να μην κάνεις τίποτα. Η Katie Krimer, κοινωνική λειτουργός στη Νέα Υόρκη, υπογραμμίζει τον χαρακτηριστικό, ελαφρώς μπερδεμένο ρόλο που παίζει η πρόθεση στο niksen. «Δεν κάνεις σκόπιμα τίποτα παρά μόνο χωρίς προθέσεις. Σκέφτεσαι να κάθεσαι για να μην κάνεις τίποτα, αλλά μετά αφήνεις το μυαλό σου να περιπλανηθεί». Η Megan Cannon, LCSW και ιδιοκτήτρια της Back to Balance Counseling, LLC, προσθέτει ότι το niksen «είναι ένας χρόνος χωρίς συσκευές, χωρίς οθόνη, χωρίς άμεση ικανοποίηση. Απλώς μπορείς να είσαι. Επίσης, το niksen είναι εξαιρετικό για άτομα που βρίσκουν τον διαλογισμό απογοητευτικό. Το παρουσιάζω στους πελάτες που έχουν άγχος και δεν είχαν μεγάλη επιτυχία με τον διαλογισμό ή άλλες πρακτικές ενσυνειδητότητας». Το niksen μας δίνει τη δυνατότητα να κάνουμε ένα βήμα πίσω από ό,τι κάνουμε για να αφήσουμε τα πάντα να είναι όπως είναι χωρίς να συμμετέχουμε ενεργά σε αυτό. Στην ιδανική περίπτωση, η εξάσκηση του niksen και η δυνατότητα του εγκεφάλου σας να περιπλανηθεί «μπορεί να ενισχύσει τη δημιουργικότητα. Μπορούμε να έχουμε χώρο για να είμαστε πιο παραγωγικοί και ίσως να κάνουμε τη δουλειά μας με μια πιο ήρεμη, λιγότερο επικριτική προσέγγιση» λέει η Katie Krimer. H Olga Mecking, συγγραφέας του Niksen: Embracing the Dutch Art of Doing Nothing εξήγησε ότι «Ο ορισμός που χρησιμοποιώ στο βιβλίο είναι: να μην κάνεις τίποτα, χωρίς σκοπό. Δεν βλέπεις ταινία, δεν κάνεις scroll στα social media, δεν διαβάζεις email. Έχουμε πάντα στο μυαλό μας κάποιου είδους αποτέλεσμα. Όταν ετοιμάζουμε γεύματα, σκεφτόμαστε, Αυτό το γεύμα θα με βοηθήσει να χάσω βάρος ή θα με κάνει πιο υγιή’. Αν πάμε μια βόλτα, πρέπει να είναι μέρος των 10.000 βημάτων μας. Έτσι χάνουμε τη διασκέδαση του να τρώμε ή απλά να περπατάμε. Οπότε πρόκειται να αφήσουμε το αποτέλεσμα. Δεν ήταν εύκολο να βρεις έναν ορισμό. Βρήκα ότι κάθε αυστηρός ορισμός θα έκανε τους ανθρώπους να αισθάνονται ένοχοι. Τόσοι πολλοί άνθρωποι μου λένε ότι νιώθουν ένοχοι επειδή δεν μπορούν να πετύχουν να μην κάνουν τίποτα». Επιπλέον, ο Ολλανδός ψυχολόγος Jan De Jonge πρόσθεσε ότι «Η ευεξία είναι τόσο σημαντική στις ταραχώδεις ζωές μας και οι Ολλανδοί, με τη φήμη τους ότι είναι χαλαροί και ευδιάθετοι, αρέσκονται στο niksen μετά από μια αγχωτική δουλειά. Το niksen δεν είναι ένας εγγενώς ολλανδικός τρόπος ζωής, περισσότερο μια αντίδραση στη σύγχρονη ζωή». Πηγή: businessdaily.gr
Από το αμπέλι μέχρι την πολιτική: Η συναρπαστική ζωή του Γιάννη Μπουτάρη
Οραματιστής, ανεξάντλητος, απολαυστικός, όπως και τα κρασιά του, ο κυρ-Γιάννης Μπουτάρης πέθανε στα 82 του – Το ταξίδι του από τους αμπελώνες στον Δήμο Θεσσαλονίκης Από την Ξανθή Γούναρη Ο Γιάννης Μπουτάρης, ένας ωραίος άνθρωπος που άλλαξε την πορεία του Ελληνικού κρασιού, πέθανε στα 82 του, κάνοντας κατορθώματα και λάθη, σχεδόν όπως όλοι μας. «Ο Γιάννης Μπουτάρης δεν είναι πια μαζί μας. Έφυγε από τη ζωή σήμερα το βράδυ, σε ηλικία 82 ετών, έχοντας δίπλα του την οικογένειά του» αναφέρεται σε χθεσινή ανάρτηση της οικογένειας Μπουτάρη, στη σελίδα του Κτήματος Κυρ-Γιάννη. Από αμπελώνες και μεγάλα κρασιά, μέχρι παθιασμένους έρωτες, επιχειρήσεις, λεφτά, γλέντια, πολιτική, καταφύγια άγριων ζώων, αλκοολισμό, οικογενειακές χαρές και λύπες, παιδιά και εγγόνια, δημοτικά συμβούλια, μπάσκετ, ρίσκα και επιτυχίες. Τα έκανε και τα έζησε όλα, ξεπερνώντας τους φόβους του. «Να ομολογήσω ξανά εδώ πως, από χαρακτήρα, δεν αφοσιώνομαι σε κάτι απόλυτα. Ξεκινάω μια δουλειά ώσπου να δημιουργηθεί μία δυναμική, μετά λέω στους άλλους «αντίο σας» και στον εαυτό μου λέω «φτάνει ως εδώ, τώρα άσε τους να κάνουν ότι θέλουν» γράφει στο αυτοβιογραφικό του βιβλίο «Εξήντα χρόνια τρύγος…» (εκδόσεις Πατάκη). Προφανώς από τη φύση του ανακατωσούρας, δεν μπορούσε να καθίσει άπραγος. Ενεργός πολίτης μέχρι το τέλος, συνεχώς αναζητούσε το καινούργιο, ξέροντας όμως από παιδί πως οι ρίζες του ήταν στο αμπέλι. Γιάννης Μπουτάρης: Ο πάπας του ελληνικού κρασιούΗ προσφορά του Γιάννη Μπουτάρη στο ελληνικό κρασί είναι αναμφισβήτητη. Τέταρτης γενιάς οινοποιός, για τους περισσότερους ήταν ο πάπας του ελληνικού κρασιού. Ο ίδιος πάντως δήλωνε κρασάς. Την προτιμούσε αυτή τη λέξη, την έβρισκε πιο οικεία. Σπάνια συστηνόταν ως οινοποιός. Για τον Γιάννη Μπουτάρη το κρασί μας μαθαίνει ιστορία, γεωγραφία, τέχνη, φιλοσοφία. Είναι τρόπος ζωής. Γι’ αυτό πάλεψε με κάθε τρόπο να αποκτήσει ο Έλληνας οινική κουλτούρα. Η ίδρυση του Κτήματος Κυρ-ΓιάννηΤο 1996, όταν οι εντάσεις με τον αδελφό του Κωνσταντίνο είχαν φτάσει στο απροχώρητο, ο Γιάννης Μπουτάρης αποφάσισε να σταματήσει αυτή τη μιζέρια με χωρισμό και να ακολουθήσει μια άλλη, δική του, διαδρομή στο κρασί συνυφασμένη με το αμπέλι. Άλλωστε «αν δεν έχεις αμπέλι, δεν ορίζεις το κρασί που φτιάχνεις». Πάντα το τόνιζε αυτό. Το πρώτο του αμπέλι στο Γιαννακοχώρι Ημαθίας το απέκτησε κρυφά από την οικογένειά του στις αρχές της δεκαετίας του 1970. Εκεί φύτεψε αμιγώς ξινόμαυρο, εφαρμόζοντας πρωτοποριακές, για την περιοχή, τεχνικές. Σήμερα αναγνωρίζεται ότι η τόλμη του Μπουτάρη έδωσε ώθηση στη συνολική αμπελουργία της Νάουσας. Κρατώντας λοιπόν το αμπελώνα μετά τον χωρισμό με τον αδελφό του ιδρύει το 1997 το Κτήμα Κυρ-Γιάννη, με στόχο την παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας και την ανάδειξη του ελληνικού terroir. Το Κτήμα εστιάστηκε στη Νάουσα και το Αμύνταιο, δύο περιοχές με μοναδικές κλιματολογικές συνθήκες για την καλλιέργεια της ποικιλίας Ξινόμαυρο, και επικεντρώθηκε στη δημιουργία κρασιών που να αναδεικνύουν τις δυνατότητες του συγκεκριμένου σταφυλιού. Γιατί «Κυρ-Γιάννη»Στο βιβλίο του «Εξήντα χρόνια τρύγος…» περιέγραψε με γλαφυρότητα πώς πρόεκυψε το όνομα «Κυρ-Γιάννη». «Μετά την αποχώρηση από τη μεγάλη εταιρεία, βρισκόμουν σε κατάσταση σοκ και δε μπορούσα να καταλήξω πώς θα πω την καινούργια. Δεν ήθελα να χρησιμοποιήσω το όνομα μου για τα ίδια μου τα κρασιά. Δεν έβρισκα σωστό να δημιουργηθεί μπέρδεμα και ανταγωνισμός με την ‘Μπουτάρη’. Σε ένα ταξίδι που έκανα στον Καναδά για προώθηση των κρασιών μας, συναντήθηκα με τον γιο μου το Μιχάλη που σπούδαζε στη Βοστώνη και ήρθε στο Μόντρεαλ για να με συνοδέψει στις επισκέψεις μου σε μονοπώλια και πελάτες. Με αποφασιστικότητα στην ερώτησή μου πώς να πω την εταιρεία μου πρότεινε. ‘Κυρ Γιάννη’ θα την πεις. Μου τόνισε ότι στο Βυζάντιο ήταν τιμητική προσφώνηση το ‘κυρ’ και ότι το συναντούμε και στα ποιήματα του Διγενή Ακρίτα και στον Καβάφη. Χρησιμοποιήσε και το αγγλοσαξωνικό sir που το χρησιμοποιούσαν τα ανώτερα κοινωνικά στρώματα για να με πείσει. Θυμήθηκα και όλο το τελετουργικό με τον Θείο Κωστάκη και τη διαδοχή της διοίκησης της εταιρείας από μένα ως ο νέος Κύρης στη Νάουσα πριν από πολλά χρόνια. Το ανήσυχο πνεύμα του Μιχάλη βάφτισε πετυχημένα τη νέα τότε εταιρεία.». ΚαινοτομίαΣτο Κτήμα Κυρ-Γιάννη, που σύντομα μπήκαν και οι δύο του γιοί, ο Στέλιος και ο Μιχάλης, το ξινόμαυρο έχει κεντρική θέση, με ετικέτες που προβάλλουν τον σύνθετο χαρακτήρα του και την ικανότητά του να παλαιώνει. Ο Μπουτάρης εισήγαγε καινοτομίες στον τρόπο καλλιέργειας, οινοποίησης και εμφιάλωσης, προσδίδοντας στις ετικέτες του μοναδική ταυτότητα και υψηλά πρότυπα ποιότητας. Ράμνιστα, Δύο Ελιές και Ακακίες είναι κάποιες από τις πιο γνωστές ετικέτες του κτήματος Κυρ-Γιάννη. Οινοτουρισμός και εξωστρέφειαΟ Γιάννης Μπουτάρης αναγνώρισε από νωρίς τη σημασία του οινοτουρισμού και της εξωστρέφειας για την ανάπτυξη της ελληνικής οινοποιίας. Το Κτήμα Κυρ-Γιάννη προσελκύει επισκέπτες και λάτρεις του κρασιού από την Ελλάδα και το εξωτερικό, προσφέροντας οργανωμένες επισκέψεις στους αμπελώνες και τα οινοποιεία του. Αυτή η στρατηγική συνέβαλε στη διεθνή αναγνώριση της περιοχής και στην καθιέρωση της Ελλάδας ως ποιοτικού οινοπαραγωγού. Το Κτήμα Κυρ-Γιάννη συνεχίζει την πορεία του υπό τη διοίκηση των γιων του, Στέλιου και Μιχάλη, που παραμένουν πιστοί στο όραμα για ποιοτικό ελληνικό κρασί, ενσωματώνοντας σύγχρονες πρακτικές και διατηρώντας τον προσανατολισμό στην καινοτομία και την εξωστρέφεια. Η μάχη με τον αλκοολισμόΈνα άλλο, δύσκολο κεφάλαιο στη ζωή του Γιάννη Μπουτάρη ήταν η προσωπική του μάχη με τον αλκοολισμό. Ο ίδιος αντιμετώπισε σοβαρά προβλήματα εξάρτησης, και το γεγονός αυτό τον σημάδεψε και τον άλλαξε ως άνθρωπο. Μέσα από αυτή την εμπειρία, ανέπτυξε μια βαθύτερη κατανόηση των ανθρώπων που παλεύουν με παρόμοιες καταστάσεις, και μάλιστα, έχει μιλήσει ανοιχτά γι’ αυτό, προσπαθώντας να ευαισθητοποιήσει το κοινό και να ενθαρρύνει όσους αντιμετωπίζουν θέματα εθισμού να αναζητήσουν βοήθεια. Ένας διαφορετικός δήμαρχοςΑυτή η εμπειρία και το ανοιχτό πνεύμα του διαμόρφωσαν σε μεγάλο βαθμό και την προσέγγισή του ως πολιτικού όταν εξελέγη δήμαρχος της Θεσσαλονίκης το 2010, επικεφαλής του συνδυασμού «Πρωτοβουλία για τη Θεσσαλονίκη», υποστηριζόμενος ταυτόχρονα από τα κόμματα ΠΑΣΟΚ, Δημοκρατική Αριστερά, Δράση, αλλά και την τότε ανεξάρτητη βουλευτή Ντόρα Μπακογιάννη. Το 2014 ήταν και πάλι νικητής των εκλογών για το δήμο Θεσσαλονίκης. Ο συνδυασμός του «Πρωτοβουλία για τη Θεσσαλονίκη» κατέβηκε ως ανεξάρτητος με τη στήριξη του ΠΑΣΟΚ, της Δημοκρατικής Αριστεράς και της Δράσης. Ο Μπουτάρης είχε ένα ξεχωριστό, αντισυμβατικό ύφος και δεν δίσταζε να εκφράζει τις προοδευτικές απόψεις του ανοιχτά. Ως δήμαρχος, είχε ένα άμεσο και αυθεντικό στυλ επικοινωνίας, που
Πόσο επηρεάζει τη διάθεσή μας η αλλαγή της ώρας;
Πλησιάζουμε στο τελευταίο Σαββατοκύριακο του Οκτωβρίου, οπότε θα εφαρμοστεί η λεγόμενη χειμερινή ώρα και τα ρολόγια τα ξημερώματα της Κυριακής θα γυρίσουν μία ώρα πίσω. Πόσο επηρεάζει τη διάθεσή μας αυτή η τακτική και τι αντίκτυπο έχει στην καθημερινότητά μας; Το γεγονός ότι θα σκοτεινιάζει νωρίτερα πλέον, μας κάνει να νιώθουμε μελαγχολία ή χαρά για τη μία ώρα παραπάνω ύπνου; Επιστήμονες στη Βρετανία έχουν ξεκινήσει μια μελέτη για να κατανοήσουν καλύτερα πώς η επιστροφή στη χειμερινή ώρα επηρεάζει την ευεξία και την αντίληψη του χρόνου από τους ανθρώπους. Προηγούμενες μελέτες έχουν επικεντρωθεί σε μεγάλο βαθμό στις αρνητικές επιπτώσεις της ανοιξιάτικης μετάβασης στη θερινή ώρα, στον ύπνο, τις γνωστικές επιδόσεις και την τάση των ανθρώπων για ατυχήματα, αλλά λιγότερα είναι γνωστά για τον αντίκτυπο της αλλαγής του φθινοπώρου ή για το πώς αυτές οι εξαμηνιαίες αλλαγές επηρεάζουν την αντίληψή μας για το πέρασμα του χρόνου. Η καθηγήτρια Ruth Ogden στο Πανεπιστήμιο Liverpool John Moores, η οποία είναι επικεφαλής της μελέτης σημειώνει πως, «ο χρόνος είναι ένα εξαιρετικά παραγνωρισμένο στοιχείο της ψυχολογίας. Η ζωή μας είναι δομημένη από ένα ρολόι και όλοι έχουμε μια εσωτερική αναπαράσταση του χρόνου. Ωστόσο δεν έχουμε στοιχεία για το πώς οι άνθρωποι αντιλαμβάνονται τον χρόνο και αν θα μπορούσαμε ενδεχομένως να τροποποιήσουμε τυχόν αρνητικές εμπειρίες, με στόχο την ευημερία». Η Ogden άρχισε να ενδιαφέρεται για αυτό το πεδίο έρευνας μετά την εμπλοκή της σε αυτοκινητιστικό δυστύχημα στο πανεπιστήμιο, κατά τη διάρκεια του οποίου είχε την αίσθηση ότι ο χρόνος επιβραδύνεται. Έκτοτε έχει διερευνήσει πώς άλλα έντονα συναισθηματικά γεγονότα – συμπεριλαμβανομένης της καραντίνας της Covid-19 – μπορούν να διαστρεβλώσουν την αντίληψη του χρόνου από τους ανθρώπους. Σε μια άλλη έρευνα διαπιστώθηκε ότι οι άνθρωποι που παλεύουν με χρόνιο πόνο βιώνουν διαστρεβλωμένα την αίσθηση του χρόνου. Ο έλεγχος του χρόνου και οι κοινωνικές αδικίεςΗ ομάδα της νέας έρευνας αναμένει να συλλέξει στοιχεία για το κατά πόσο οι κοινωνικά περιθωριοποιημένες ομάδες ή όσοι αγωνίζονται με την πίεση του χρόνου, όπως οι πολυάσχολοι γονείς, βιώνουν την αλλαγή της ώρας διαφορετικά από τους ανθρώπους που έχουν περισσότερο έλεγχο του χρόνου τους. «Μας ενδιαφέρει ιδιαίτερα η σχέση μεταξύ του χρόνου και της εξουσίας και το πώς όταν άλλοι άνθρωποι έχουν τον έλεγχο του χρόνου, αυτό μπορεί να δημιουργήσει διάφορους τύπους αδικίας για ορισμένες ομάδες», δήλωσε η καθηγήτρια Patricia Kingori, κοινωνιολόγος στο Κέντρο Ethox του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης, η οποία έχει την εποπτεία του συνολικού έργου. Για παράδειγμα, η ίδια και οι Βραζιλιάνοι συνάδελφοί της εργάζονται με γυναίκες των οποίων τα παιδιά αντιμετωπίζουν χρόνια προβλήματα υγείας επειδή είχαν προσβληθεί τον ιό Ζίκα. Σύμφωνα με το διεθνές δίκαιο, υπάρχει μόνο ένα μικρό χρονικό περιθώριο κατά το οποίο τα άτομα αυτά μπορούν να υποβάλουν αγωγή κατά του κράτους, «ωστόσο, όταν οι άνθρωποι έχουν βιώσει τραύμα, συχνά δεν είναι σε θέση να συγκεντρώσουν τους πόρους για να κάνουν τα πράγματα εγκαίρως ώστε να προλάβουν αυτή την προθεσμία, παρόλο που μπορεί επίσης να αισθάνονται ότι ο χρόνος έχει επιβραδυνθεί», είπε. Ένα άλλο παράδειγμα είναι η κοινωνική πίεση που νιώθουν πολλές γυναίκες να αποκτήσουν παιδιά κατά τη διάρκεια γόνιμης περιόδου της ζωής τους ενώ υποβάλλονται σε εξωσωματική γονιμοποίηση και οι οποίες φαίνεται να βιώνουν μια «λάθος στιγμή» ενώ βιολογικά θα μπορούσαν να κάνουν παιδιά. «Ο έλεγχος του χρόνου είναι ένα είδος ήπιας εξουσίας που δρα πάνω μας με τρόπους που συχνά μπορεί να μας κάνουν να αισθανόμαστε αργοπορημένοι, ανεπαρκείς ή κάπου λάθος, και όμως συχνά δεν το βλέπουμε ως μορφή εξουσίας», τονίζει η καθηγήτρια. Μακροπρόθεσμος στόχος του έργου είναι να προσδιοριστούν στρατηγικές που θα μπορούσαν να συμβάλουν στην αντιμετώπιση αυτών των ανισοτήτων, οδηγώντας ενδεχομένως σε βελτίωση της ατομικής και κοινωνικής ευημερίας. Για την Ogden η αλλαγή της ώρας δίνει μια μικρή εικόνα για το τι συμβαίνει όταν ο χρόνος δεν αλλάζει με τον ίδιο τρόπο για όλους ή όταν η κοινωνία επιβάλλει κάποιο περιορισμό στο χρόνο. Η ίδια βλέπει να γεννώνται ενδιαφέρουσες ιδέες από το θέμα αυτό, όπως για παράδειγμα να υπάρχει ένα ανθρώπινο δικαίωμα για τον χρόνο. moneyreview.gr με πληροφορίες από The Guardian Πηγή: moneyreview.gr